Salsa tonnata vegana Stile Alimentare-01

Salsa Tonnata Vegana

La salsa tonnata vegana è molto facile da fare e ideale per ricreare il seitan "tonnato".

Ingredienti per la Salsa Tonnata Vegana

  • 230 gr ceci già cotti (1 barattolo)
  • 2 cucchiai di maionese vegana
  • 5 capperi sotto sale 

Preparazione

Tritate i ceci con il frullatore ad immersione e poi aggiungete maionese e capperi e tritare di nuovo.

Servite in una ciotolina per intingere verdure crude tagliate a barrette. Un'altra alternativa è fare il seitan tonnato. Potete usare questa salsa anche per condire tartine o panini imbottiti.

CONDIVIDI CON: